Les problèmes de wifi ont été à peu près réglés et j’ai pu mettre en ligne les vidéos de notre « odyssée » dans le bateau « Maid of the Mist ». La vidéo est coupée en plusieurs parties pour permettre la mise en ligne sinon c’est trop gros !!!
Vidéo 1 : passage près des chutes américaines
Vidéo 2 : on s’approche du « fer à cheval »
Vidéo 3 : encore un peu plus près, ça commence à mouiller …
Vidéo4 : cette fois, on est dedans
Le « fer à cheval » vu du côté canadien :
Album de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5909520383993499697?authkey=CNK0ioTHi5m7SQ
Il y a un « détail » qui m’intrigue depuis longtemps : pourquoi est-ce Ottawa la capitale du Canada et non pas Montréal ou Toronto ? Ottawa est certainement une jolie ville mais elle est aussi nettement moins connue à l’étranger (un peu comme Canberra pour l’Australie d’ailleurs) et moins présente économiquement.
Après recherches, il s’avère que toutes ces villes ont été tour à tour la capitale de ce beau pays (le Canada avait même inventé le principe de capitales tournantes !!!). C’est finalement la reine Victoria – très importante au Canada car c’est elle qui a « offert » l’indépendance au pays en 1867 – qui a fait le choix d’Ottawa. Pourquoi a-t-elle choisi Ottawa ? Parce que cette ville est à mi-chemin entre Montréal et Toronto et qu’elle n’est pas trop proche des Etats-Unis qui avaient envahi le Canada à plusieurs reprises. Toronto reste néanmoins LA capitale économique du pays ainsi que la ville la plus peuplée du Canada.
Aujourd’hui, nous allons passer notre journée à visiter ce poumon économique. Et pour découvrir une ville, rien de mieux qu’un autobus à impériale « décapotable ». Enfin, quand il ne pleut pas … et c’est malheureusement le cas en ce début de matinée …
Nous traverserons donc la ville en débutant par la rue Yonge, qui a pour particularité d’être la rue la plus longue du monde : elle mesure la bagatelle de 1.895 kilomètres !!!! Nous pourrons ensuite admirer de nombreux monuments jusqu’à l’objectif numéro 1 de notre journée : la CN Tower (CN, c’est pour Canadian National). D’en bas, cette tour est assez impressionnante, elle mesure en tout 553 mètres alors que notre gloire nationale, la Tour Eiffel, ne mesure « que » 324 mètres …
Une fois à l’intérieur, nous prenons un premier ascenseur qui va grimper à 386 mètres en 55 secondes et atteindre le premier niveau appelé « le Belvédère ». Le plus impressionnant pendant la montée, ce sont les deux « lattes » de plancher transparentes qui nous permettent d’admirer la montée. Arrivés au « Belvédère », nous pourrons admirer à loisir la splendide vue sur la ville d’un côté et sur le lac Ontario de l’autre.
Un plancher de « verre » a été installé, ce qui nous permet de voir le vide sous nos pieds. Et même s’il est indiqué qu’il peut résister au poids de 14 hippopotames, Isabelle ne veut pas y mettre un seul doigt de pied !!
Pour les amateurs d’émotions fortes, il est possible de faire à pied et à l’extérieur (mais solidement arnaché) le tour du Belvédère avec comme « clou » final un lâcher dans le vide (cf photo) !!!
Nous avons également pris l’option « Nacelle » qui nous permet de prendre un second ascenseur et d’aller encore plus haut à 447 mètres (ce qui équivaut à 147 étages).
De retour sur la terre ferme, nous avons le droit à une « croisière » pour découvrir les îles de Toronto, un chapelet de 14 îles accessibles uniquement par voie fluviale. De ce que j’ai compris (…), c’est un des endroits les plus recherchés de Toronto car il est interdit de construire toute nouvelle maison depuis des années. La seule façon d’y habiter, c’est de se mettre sur la liste d’attente et d’attendre de nombreuses années … Il y a une bonne quarantaine de maisons en tout et seulement deux ou trois ventes par an.
Retour à l’hôtel fourbus mais content de cette belle journée car le soleil est revenu assez vite. Cette journée marquera notre dernier jour au Canada, demain nous serons aux Etats-Unis.
Le château « Casa Loma » a été construit entre 1911 et 1914 par un richissime homme d’affaires
Le musée Bata est un musée dédié …. à la chaussure bien sûr
Le « Rom », le Musée Royal de l’Ontario, avec son entrée en forme de diamant
Le poteau cache le début du nom. C’est un bar qui s’appelle : l’idiot du village !!
Cela donne une idée de la taille d’un orignal (je mesure 1m82).
Nous arrivons enfin près de la tour CN
Vue du « Belvédère »
Vue du plancher de verre – 342 mètres nous séparent du sol
Dans la série « elle est pas belle la vie », voici l’épisode 1
L’attraction « Haut-da-cieux » pour les amateurs de sensations
Photo prise de la nacelle – pas mal la Zabelle !!
Petite croisière autour des îles de Toronto
Dans la série « elle est pas belle la vie », voilà l’épisode 2
Album de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5909200830833335649?authkey=CJC9pM_P2PrHNw
Ce matin, nous prenons le train pour Toronto et le moins qu’on puisse dire, c’est que la SNCF devrait venir voir comment cela se passe ici car on fait tout pour vous simplifier la vie.
C’est un peu comme pour l’avion : les bagages volumineux sont enregistrés et pris en charge sur tapis roulant. Les familles et personnes âgées passent prioritairement et un agent se charge ensuite de placer les gens et regroupe les personnes seules pour éviter que des personnes soient séparées.
Pendant le voyage, un service de mini-restauration est proposé et c’est le commis qui vient à vous. Le wifi est gratuit et fonctionne plutôt très bien.
Après un voyage de plus de 5 heures (mais c’est vraiment passé très vite), nous arrivons à destination et le moins qu’on puisse dire, c’est que nous ne sommes pas dans le même Canada qu’au Québec … Déjà, on est dans le Canada anglophone donc on n’entend plus parler français mais surtout, nous ne sommes plus du tout dans la même ambiance. Fini la convivialité, on retrouve les « robots marcheurs » mais aussi une légère sensation d’insécurité de temps en temps.
Dès la sortie de la gare, on aperçoit l’emblème de Toronto : la tour CN et son pic qui culmine à 553 mètres (Tour Eiffel : 324 mètres).
Après une petite heure de détente à la piscine de l’hôtel, nous partons à la découverte de la ville en passant par sa rue la plus commerçante : la rue Yonge. Ce qui nous frappe le plus, c’est le nombre de gratte-ciels, il y en a partout !!! Il y a également un mélange architectural très intéressant entre la modernité d’une part avec des buildings étincelants et le charme rétro d’autre part avec de très vieilles façades au charme d’antan.
Tout comme au Québec, on ne ressent pas du tout (mais alors pas du tout) la crise économique : il y a des travaux partout, des tas de nouveaux buildings sont en construction et surtout il y a des offres d’embauche dans tous les magasins !!! Ici, ça manque de main d’œuvre …
Pour souper, nous faisons un détour par le centre commercial le plus grand du monde : le Eaton center. Ce centre commercial est si grand qu’il dispose de deux stations de métros, un à chaque extrémité !! Ensuite, de nouveau petite promenade dans la ville et retour à l’hôtel.
Les photos du jour :
Un petit look de train de banlieue, non ?
Il y a un problème Chloé ??
La tour CN, emblème de la ville de Toronto.
L’entrée du Eaton Center, le plus grand centre commercial DU MONDE !!!
On trouve de nombreux buildings à l’ancienne juste à côté de très hauts buildings hyper-modernes.
L’ancien hôtel de ville
Elle est pas belle la vie ?
Album de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5908779665101201025?authkey=CNC_pu7SxLOwxAE
Ce matin, nous avons décidé de tenter notre chance pour visiter l’ancienne prison de Trois-Rivières. Nous nous étions présentés trop tard hier et une personne de l’accueil nous a fortement conseillé de nous présenter à 10 heures pétantes pour – peut-être – espérer avoir une place pour la visite du matin. Eh bien, cela s’est joué à 5 mn !!!
C’est donc mené par un guide un peu « spécial » que nous partons pour une visite qui se révèlera vraiment très intéressante.
Notre guide nous apprendra qu’au début des années 1800, on enfermait les enfants à partir de 12 ans !! Il nous a ensuite décrit très crûment les conditions de détention et surtout ce qu’il faut endurer physiquement et psychologiquement pour survivre dans un tel endroit. Heureusement, les enfants n’ont pas toujours tout compris des explications car il parlait un patois Québécois vraiment difficile à comprendre. Notamment, tous les sons « je/ge » étaient remplacés par le son «he » (exemple : jeune homme devenait heune homme, déjeuner devenait déheuner, etc).
Si je parle d’un guide un peu « spécial », c’est tout simplement parce que c’est un ancien pensionnaire du lieu !!! Il nous expliquera qu’il a connu la galère de la drogue à partir de ses 14 ans simplement parce qu’un individu lui a « donné » un tout petit cachet qui se révèlera être du LSD et après tout s’est très mal enchainé (sans jeu de mots) pour lui … Il nous expliquera aussi longuement combien Facebook est un outil précieux pour toutes les personnes mal intentionnées car il permet généralement de fournir énormément de renseignements sur chacun d’entre nous !!!
Ce que nous avons trouvé hallucinant, c’est que cette prison construite au début du 19e siècle a été en fonction jusqu’en 1986. On a peine à croire qu’une centaine de détenus – pour 40 places – a pu vivre à notre époque dans un endroit aussi insalubre et exigu.
Nous avons ensuite repris tranquillement la route du chemin du Roy pour le retour final vers Montréal. Et, à notre arrivée, le contraste a été saisissant car nous arrivions de deux semaines de ville à taille humaine et de « campagne » pour retrouver une « vraie » grande ville.
Nous avions adoré Montréal à notre arrivée, nous l’avons encore aimé ce soir mais nous nous sommes fait la remarque que, désormais, nous préférions Québec (la ville) car les choses avaient pas mal changé ici. A notre arrivée au Québec, il y avait ce qu’on appelle ici les « vacances de la construction » : pendant deux semaines, tous les ouvriers de la construction sont en vacances. Et là, ils ne l’étaient plus … Donc Montréal n’était qu’un vaste chantier avec ses rues fermées, ses embouteillages, ses bruits de sirènes dans tous les sens … Nous avons mis près d’une heure pour faire nos 5 derniers kilomètres …
Ensuite petite soirée tranquille et dernière ballade dans la ville très animée. Demain, nous quittons le Québec pour l’Ontario avec un nouveau moyen de locomotion : le train.
Au niveau organisation tour du monde, nous avons trouvé le remplaçant de notre sac « flan » (à lire dans un précédent billet). Son remplaçant sera désormais un sac de joueur de hockey, très solide, et qui a toutes les caractéristiques recherchées : fond plat rigide, roulettes, solide et en toile. Nous déconseillons désormais totalement les sacs trop mous et surtout sans fond plat rigide.
La façade de la prison de Trois-Rivières.
L’entrée de la prison
Une des geôles avec des prisonniers un peu spéciaux
Pas très luxueux. A une époque, dans la même surface, il y avait des lits superposés …
Facile d’imaginer à quoi servait le seau … il n’était vidé qu’une fois par jour ….
Un des cachots, pièce sans fenêtre et complètement dans le noir. Les détenus confondaient parfois la nourriture et les excréments …
De retour à Montréal
Album complet à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5908378840850780465?authkey=COSSiauW3cWhQQ
Pour retourner à Montréal, nous avons décidé de prendre notre temps et de rentrer via la vieille route historique appelée « le chemin du Roy ».
Le Chemin du Roy est une route touristique reconnue et signalisée qui présente la richesse du patrimoine et de l’histoire de la Nouvelle-France en traversant trois des principales régions touristiques du Québec : Québec, la Mauricie et Lanaudière. Pour le construire, les habitants étaient tenus de concéder les matériaux ainsi que le temps nécessaire pour les « corvées » du chemin. Dès 1737, il reliait les trois principales villes de la Nouvelle-France : Montréal, Trois-Rivières et Québec.
Nous avons traversé de nouveau des paysages somptueux. Parfois même, dans certaines villes, il était facile de s’imaginer la même rue 2 à 300 ans auparavant, avec ses carrioles et ses rues en terre poussiéreuse.
Comme sur beaucoup de routes historiques au Québec, c’est un itinéraire qui est parcouru par de très nombreux cyclotouristes, on en verra même avec le drapeau français sur le porte-bagage, s’ils nous lisent, bravo à eux !!
Arrivés à Trois Rivières, ville étape de notre retour vers Montréal, nous espérions pouvoir découvrir de nouveau un centre-ville historique très riche. Mais, malheureusement, il y a eu en 1908, un terrible incendie causé par un enfant à la recherche d’un ballon … Et cet incendie a quasi-complètement rasé le vieux quartier.
Il reste bien quelques maisons de l’époque mais ce centre-ville manque désormais de charme (plus d’infos : http://citoyen.v3r.net/portail/index.aspx?sect=0&module=32&IDFar=2443).
Tout le chemin du Roy est balisé avec ces panneaux
Au hasard d’un mauvais chemin, on est arrivé dans une banlieue très – très – cossue avec des maisons comme dans les films
Un monument certainement mais je n’en sais pas plus, si quelqu’un connait, je suis preneur d’informations !!!
Une charmante rue sur le chemin du Roy avec des maisons au style d’antan
Un pont en fer avec une chaussée en fer, cela fait zigzaguer la voiture !!
Le centre ville de Trois Rivières
Des motards en Harley, il y en a partout !!! Mais plus rien à voir avec les hells angels d’antan, plutôt des papys angels. Tout se perd …
Tabagie, c’est facile à comprendre mais dépanneur ? C’est en fait l’équivalent de notre épicier de quartier !! Le gars qui dépanne quoi !!
Très belle maison de Trois Rivières
Spécial dédicace pour notreTonton !!!
A la demande de notre « Tonton national », un petit laïus sur la cuisine Québécoise.
Tout d’abord, et comme indiqué dans un précédent post, au Québec, on déjeune, on dine et on soupe.
Ensuite, et c’est mon expérience depuis que nous y sommes (à vos commentaires si je me trompe les cousins de la Nouvelle France !!), c’est que mis à part quelques plats très typiques type poutine, fromage avec sirop d’érable ou viande à l’orignal, l’alimentation Québécoise est très influencée par la culture Nord-Américaine : c’est le paradis du Burger et des frites.
Le matin (pour le déjeuner), c’est très varié et un peu comme chez nous : céréales, croissants, chocolatines (pain au chocolat), toasts, jus de fruits ….
Le midi (pour le diner) beaucoup de Québécois se retrouvent dans les « cantines », sorte de snack où la frite est reine. On peut y manger différents sandwichs type « Hot Dog », « Sous-marin » (pain + salade, tomate, …), « Hamburger », « Guédille » (pain à hot dog + salade et mayonnaise) …
Le soir (donc, pour le souper), les Québécois se retrouvent de bonne heure, vers 6 heures autour d’un repas un peu plus équilibré (j’ai bien dit un peu plus).
Les repas dans les restaurants (où nous sommes allés) ont quasiment toujours été fait avec des aliments frais mais – à notre goût de français – cela manquait toujours d’assaisonnement.
Il nous a été très difficile de trouver des plats avec des légumes, et lorsque c’était le cas, c’était souvent deux ou trois légumes perdus à côté d’une montagne de frites (bon, j’exagère un peu). Et les légumes sont très peu cuits, voire crus.
Pour tout dire, le meilleur repas que nous ayons fait depuis notre arrivée, c’est chez Yves et Dorice avec une cuisine faite maison.
Cependant, nous avons aussi remarqué qu’il n’y a pas encore de gros problèmes d’obésité comme nous avons pu le remarquer aux Etats-Unis. Peut-être parce que les Québécois semblent passer beaucoup de temps à faire du sport.
Une cantine comme on en trouve beaucoup au Québec
Notre solution pour essayer de manger le plus équilibré possible, ce sont les « buffets à volonté ». Grâce à Dorice, on a trouvé que cette solution nous permettait non seulement de bien manger mais en plus de composer nos assiettes comme on le souhaitait.
Et, à ce sujet, on a trouvé le temple du buffet à volonté, cela s’appelle le « buffet des continents ». Aux heures de pointe, il peut y avoir jusqu’à 1h30 d’attente !!! A notre arrivée, on note votre nom et le nombre de personnes et ensuite, on vous « stocke » dans un grand hall jusqu’à ce que ce soit votre tour. Ensuite, une fois à votre table, vous avez accès à pléthore de plats dans une ambiance un peu bruyante. Mais, on a bien mangé et un peu de tout !!!
Le hall d’attente
Les buffets à volonté, il y a une vingtaine de buffets en tout : italien, chinois, grec, pizza, viande, salades, etc.
La salle
Journée de transition aujourd’hui avec le retour sur Québec. Pas grand-chose à raconter donc. Le soir, ce sera resto en famille sur la Grande Allée où nous verrons de nombreux enterrements de vie de garçon et de jeune fille. C’est aussi le soir des « au-revoir » avec Guillaume que l’on devrait revoir en Australie !!!
Notre planning du jour n’étant pas défini, nous n’avions pas réservé d’hôtel et ce fut la galère pour trouver un hôtel à Québec au mois d’août … nous avons finalement trouvé un petit motel très propre après trois heures de recherches et de nombreux appels téléphoniques. Après ça, nous nous sommes dit très contents d’avoir anticipé la plupart de nos réservations tout au long de l’année … Franchement, on ne sait pas comment font les « routards » purs et durs qui arrivent dans les villes sans savoir où dormir.
Et pour faire sourire, une photo faite par Chloé avec Yann en vedette que l’on a trouvé vraiment très drôle :
Album complet de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5907724998441896817?authkey=CObYuoTAnsjSQQ
C’est sous une pluie soutenue et un temps frais que nous finissons aujourd’hui notre boucle de la Gaspésie.
La première halte, à Campbelltown, nous amène à la frontière entre la Gaspésie et le Nouveau Brunswick, en plein pays acadien. Nous y avons visité la reconstitution d’une maison acadienne typique des années 1800 : lit en paille, cuisinière à bois, outils fabriqués à la main, rien n’y manquait. Un guide en tenue d’époque nous y contait même l’histoire des gens d’alors.
Campbelltown est située en territoire indien et on apprendra qu’ils disposent de tout un tas d’avantages : pas de paiement de taxes, électricité gratuite, l’état leur offre des habitations, possibilité de faire le commerce du tabac sans taxes, …
Le reste du parcours ne sera qu’une route entourée d’une forêt à perte de vue. Dernier détour cependant dans la réserve faunique de Matane à la recherche d’un orignal sauvage que nous ne trouverons malheureusement pas.
Demain, retour vers Québec.
Le Nouveau Brunswick, une des provinces du Canada
Le pont qui mène au Nouveau Brunswick
Le même
La maison de la « petite rochelle », reproduction d’une maison acadienne de début 1800
Un lit d’autrefois avec un matelas en paille
Le drapeau acadien. Toute similitude avec un autre drapeau est complètement volontaire.
Les indiens jouissent de tout un tas d’avantages et notamment celui de vendre des cigarettes hors taxes.
Le commerce du bois est très important au Canada.
Et pour tout arbre abattu, un arbre est replanté
La forêt Gaspésienne à perte de vue
On verra beaucoup de camping-cars énormes comme celui-ci, la voiture y est attachée …
Album complet de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5907611942897000865?authkey=COmr_di-88uRcA
Après plusieurs jours mitigés, le soleil et la chaleur sont de retour. Un peu moins de route aujourd’hui avec pour objectif la ville de Carleton sur mer (prononcer maaaaar), très prisée par les artistes Québécois où de nombreux d’entre eux y possèdent une maison.
Avant de partir, nous avons eu la chance de pouvoir observer une baleine au loin pendant quelques minutes (bon ok, ce n’était pas une grosse baleine mais ça suffit à faire notre bonheur). Puis nouvel arrêt obligatoire près du rocher de Percé pour quelques photos.
La route d’aujourd’hui sera un peu moins belle que celle d’hier, car de ce côté-ci de la Gaspésie, le paysage est relativement plat.
Un première pause « numéro 1 » (facile à comprendre) ponctuée d’une phrase désormais culte de notre Gaspésienne préférée Dorice : « tabernouche de viaaarge, c’est pas des toilettes mais des chiottes lo » (bientôt avec le son) !!
Après une pause diner – et oui au Canada, on déjeune, dine et soupe – en bord de mer (température extérieure 30 degrés et température de l’eau 8/10 …) où je goûte à mon tour à la poutine traditionnelle (c’est bon mais un peu bourratif quand même…) – nous visitons un parc et là, d’un coup je me retourne et j’aperçois un orignal, et à peine quelques mètres plus loin, c’est maintenant un raton laveur, un lynx, un ours puis un renard …. bon ok, nous sommes dans un bioparc (un zoo) mais c’était le meilleur moyen de découvrir les animaux du cru !!
Fin de soirée tranquille au bord de la piscine.
Avant de partir, on s’était dit qu’on voterait démocratiquement si des décisions étaient à prendre. Et à l’unanimité de la famille, je passe trop de temps sur l’ordinateur (…). Donc, pour gagner un peu – beaucoup – de temps, et pour garder le rythme d’un billet par jour, je vais arrêter de mettre des liens sur chaque photo. Vous avez néanmoins accès à la galerie générale en début de billet, ce qui permet d’avoir la version zoomée des photos.
Les photos du jour :
La maison du pêcheur, qui a servi de cadre à un film très connu au Canada.
Point d’observation à Percé
La rue commerciale de Percé
Tabernouche de viaaarge, c’est pas des toilettes, c’est des chiottes lo !!
C’est ça la vie !!
Entre peur et joie !!!! Mais Yann a t’il peur ou a t’il mal ?
La minute culinaire :
La poutine traditionnelle : frites, fromage en grain et sauce « hot chicken »
La poutine italienne avec sauce bolognaise
Et la poutine avec viande hachée …
Ca,c’est un pogo, de la saucisse entourée de panure
La minute zoologique :
Le symbole du Canada : l’orignal.
Quel beau profil !!!
Ici, on dit une moufette
Album complet de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5907467679248685041?authkey=CITQ-rXj4rKk5wE
Une longue route nous attend aujourd’hui. Emmenés par nos deux « guides de choc » – Dorice et Yves – nous partons à la découverte de la Gaspésie « sauvage ».
Les premiers kilomètres nous rappellent étrangement la « Big Sur » en Californie : une longue route sinueuse avec la mer (enfin ici plutôt le fleuve Saint-Laurent) d’un côté et des falaises boisées de l’autre mais ici, il y a une différence de taille : le charme des maisons et des villages gaspésiens est incomparable. Tout au long des 400 kms que nous parcourrons, nous n’aurons de cesse de nous émerveiller du mélange des merveilles de la nature et des « créations » de l’homme.
Après une bonne centaine de kilomètres, première pause sur une plage où nous pouvons admirer des « voiles à traction » avec un vent plutôt décoiffant … Nous repartons ensuite en faisant un détour vers « Eole », la plus grande éolienne du monde (pour la petite histoire, elle est hors service depuis plusieurs années mais comme elle attire les touristes, elle reste en l’état !!).
Plus on s’enfonce en Gaspésie, plus la forêt s’épaissit, c’est assez impressionnant, on peut observer la forêt à perte de vue.
Avant-dernière pause à Gaspé où nous découvrons la croix symbolisant la découverte du Québec par Jacques Cartier. Puis, en fin de journée, nous approchons enfin du « graal » du jour : le fameux rocher percé de … Percé. Ce rocher symbolise la Gaspésie sur quasiment toutes les brochures touristiques. A raison car ce rocher est vraiment sublime.
Un autre attrait de Percé est l’observation des baleines, tout l’été, elles vont et viennent dans la baie et font le bonheur des nombreux bateaux d’observation. Nous n’en avons pas vu mas elles sont apparemment présentes en ce moment.
Nous découvrons notre hôtel situé tout en haut de la falaise face au rocher, la vue est de notre chambre est juste incroyable (ça nous change de la vue du Mc Do à Québec !!). Nous finissons cette belle journée dans un des très nombreux restaurants de la ville.
Le phare de Matane
Paysage caractéristique des premiers kilomètres
Un des innombrables villages traversés
Kite-surf en français (!!!), voile à traction en québécois
Dorice et Yves, ça souffle un peu tabernak !!!
Eole, la plus grande éolienne du monde
Les montagnes Gaspésiennes
La croix symbolisant la découverte du Québec (la Nouvelle France à l’époque) par Jacques Cartier
On devine le rocher de Percé au loin
Encore une merveille de la nature, le rocher de Percé
Les autres photos du jour :
Des chalets à louer
La vue de notre hôtel sur le rocher
Nous croisons pas mal de motards en harley sur la route
Nos amis Gaspésiens
Séquence détente avec recherche de crabes et crevettes
Ou évidemment, foot !!
Album complet de la journée à voir ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5906618658881588417?authkey=COiM0YT074_vvQE
Journée de transition aujourd’hui car nous devons rejoindre la Gaspésie en voiture (400 km) où nous allons passer les 4/5 prochains jours.
Dans un récent classement effectué par le National Geography, la Gaspésie est classée comme la troisième meilleure destination touristique au monde. C’est une province située au nord de Québec mais, au Canada, comme on se situe par rapport au Saint-Laurent, il faut dire que la Gaspésie est sur la rive sud. Province nature par excellence, la Gaspésie est le paradis des campeurs, des chasseurs, des pêcheurs et des amateurs de fruits de mer et de homards.
Nous quittons donc Québec ce matin par l’autoroute mais sur les conseils avisés de nos amis Chantal et Bruno, nous bifurquons rapidement vers la route 132, joliment appelée « route des navigateurs ». Nous quittons ainsi sans regret une autoroute sans âme et monotone pour prendre une route longeant le fleuve Saint-Laurent beaucoup plus typique avec des paysages sublimes.
Arrivés à Matane en fin d’après-midi, nous sommes attendus chez nos amis Dorice et Yves dans leur superbe maison du début des années 1900 entièrement retapée par leurs soins. Nous y serons accueillis comme des rois et auront droit à un somptueux souper et à une soirée très conviviale.
Après 4 heures de route, nous sommes arrivés !!!
La superbe maison de Dorice et Yves
Départ demain vers Gaspé et nous espérons avoir la chance d’apercevoir des ours, des orignaux et peut-être même des baleines. Bref, demain, c’est départ vers la Nature.
Quelques photos de la journée :
Belle maison au bord du fleuve
Une exploitation agricole comme il y en a beaucoup le long de la route entre Québec est Matane
Un peu de détente à mi-chemin
Et tout le monde s’y met
Enfin, presque tout le monde …
Nous avons eu la chance d’apercevoir notre première baleine …
Tiens, encore de la famille par ici.
Après cette première semaine de balades, nos organismes sont un peu fatigués donc aujourd’hui, nous avons décidé de nous reposer !!
J’en ai profité pour corriger un certain nombre de choses sur le blog dont notamment les liens « images ». Désormais, il est possible de cliquer sur chaque image « miniature » pour pouvoir accéder à une image plus grande.
Ce soir, nous avons passé une excellente soirée chez Bruno et Chantal (la maman d’Audrey, notre belle fillote). Au menu de ce soir : raclette (chez nous, c’est l’équivalent d’une pierrade) et tarte aux pommes.
Nous avons également découvert une recette dont nous vous ferons profiter à notre retour. Je n’en connais pas le nom mais en voici la recette : mettre un fromage type camembert ou brie dans un ramequin, recouvrir de sirop d’érable et agrémenter le tout avec des canneberges (cranberries) et des noix de pécan. Mettre le tout 20 minutes au four et déguster avec du pain. DELICIEUX !!!!
Nous avons ensuite tous fini la soirée autour d’un bon feu de bois, c’était GENIAL.
Demain, c’est le départ pour la Gaspésie donc je ne sais pas encore si je pourrais faire un billet quotidien sinon, je chargerais tous les billets en fin de semaine.
Au fait, Yannou vous présente sa nouvelle voiture :
Album du jour à suivre ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5905830907403767697?authkey=CNG4xOScrquRAg
De retour au vieux Québec pour la découverte de la plaine d’Abraham, haut lieu historique, où ont eu lieu de nombreuses batailles, et notamment celle qui a permis aux anglais de prendre définitivement le dessus sur les français … Mais il faut reconnaitre aussi que les anglais ont été beaucoup plus motivés pour conserver ce qui était à cette époque leur colonie.
Cette plaine est aujourd’hui un très grand et très beau parc où se déroulent également les méga-concerts tels que ceux de Paul Mc Cartney (la semaine dernière) et – énorme évènement ici – celui de Céline Dion qui a réuni plus de 40.000 personnes hier soir (pour JP : non, je n’ai pas vieilli, je n’y étais pas !!!).
Statue de Jeanne d’Arc
Une ancienne tour d’observation
A une des extrémités du parc se trouve la citadelle, ancienne place forte, qui a permis aux anglais de résister à de nombreux assauts français mais aussi américains. La garde de la citadelle est aujourd’hui assurée par des gardes anglais.
La relève de la garde
L’intérieur de la citadelle est désormais une des résidences du gouverneur du Québec :
C’est en faisant le tour du vieux Québec que l’on prend vraiment conscience de la valeur stratégique que représentait la ville de Québec à l’époque car les fortifications sont extrêmement importantes et imposantes. Il apparaissait comme crucial de défendre cette position à tout prix.
Après cette visite culturelle et historique, nous avons repris plaisir à flâner dans le vieux Québec
« Je me souviens » est la devise des Québécois et fait référence à leurs ancêtres et au fait qu’on n’oublie pas ce qu’ils ont fait et ce qu’on leur doit.
Le château de Frontenac vu de la promenade
Elle est pas belle la vie !!
Pour les parents qui ne savent pas comment occuper leurs enfants, achetez leur un canon, ils peuvent y rester des heures !!
Une autre vue du château de Frontenac
Québec est une ville vraiment très agréable où il se passe toujours quelque chose : spectacles de rue, animations en tout genre et ce, dans une excellente ambiance. Je me répète mais les Québécois sont vraiment des gens très sympathiques et chaleureux, toujours ouverts à la discussion.
Spectacle d’un excellent jongleur que l’on verra prochainement au cirque du soleil.
Franchement, je ne vois pas ce qu’il a de plus que moi … et en plus, je suis sur qu’il est nul en compta !!
Pour bien finir la journée, on est tous allés voir Audrey jouer son match de « soccer ». Bravo à notre belle fillotte qui possède une belle technique. Et une belle victoire 4-1 !!
Mais bon, le résultat est normal avec un coach français !!
Et pour le plaisir car on ne s’en lasse pas, quelques photos de maisons Québécoises :
Tout comme lorsqu’on est face à un feu de cheminée, on peut rester des heures face à une cascade sans jamais voir le temps passer. Nous vous offrons ces quelques instants de « zénitude » et nous espérons que cela vous fera du bien !!!
Avant de lancer la vidéo, je vous recommande de la mettre en plein écran et de monter le son pour profiter au mieux du bruit de la cascade.
Tout d’abord, la cascade du canyon de Sainte-Anne :
Puis, la cascade de la chute Montmorency :
Et enfin la cascade du canyon de Sainte-Anne, deuxième version :
Encore une sortie nature aujourd’hui avec une très belle balade au canyon de Sainte-Anne à une petite cinquantaine de kilomètres de Québec. Ce canyon a été magnifiquement aménagé avec une belle promenade, des aires de pique-nique mais surtout avec trois passerelles et de nombreuses avancées pour admirer une magnifique cascade.
Album complet de la journée ici : https://plus.google.com/photos/102219318331179331070/albums/5905425013912410065?authkey=COW4zYjswMyn_wE
Cette passerelle culmine à plus de 80 mètres
En plus de la beauté du paysage, il vous manque l’odeur
Cet escalier est composé de 187 marches.
La journée s’est ensuite poursuivie par la visite de la Basilique Sainte-Anne, qui, pour certains est la grand-mère maternelle de Jésus. La basilique est le premier lieu de pélériniage en Amérique du Nord, des reliques de Sainte-Anne y seraient préservées.
Et pour finir, plutôt que de prendre l’autoroute sans âme pour le retour, nous avons parcouru la « route de la Nouvelle France » et avons découvert de nouveau des paysages et des maisons très typiques
Dans mon billet d’hier, j’ai oublié de parler de la soirée « soccer » de Guillaume. Pour l’instant, le « soccer » (terme utilisé en Amérique pour notre bon vieux foot) est plutôt un sport féminin !!! Par contre, et de plus en plus, le soccer se pratique en équipe mixte. Guillaume participe donc régulièrement à des matchs mixtes à 7 contre 7 qui se déroulent sur une surface équivalent à environ 1/3 d’un terrain de foot « normal ».
Quelques photos supplémentaires du canyon :
Les Peltier Autour du Monde 